CORRIDOR.
À l'origine CORRIDOR., c’est l’histoire d’un bar à matcha né dans un espace de corridor à Lausanne, à l’été 2025.
Créé par Valérie, le concept est simple : offrir un matcha authentique et de haute qualité, préparé à la main, de manière traditionnelle.
D’abord imaginé comme un bar éphémère, CORRIDOR. est devenu un lieu permanent à la suite de son succès. Tu pourras aujourd’hui nous retrouver à 4 rue Enning, à Lausanne.
Nous sommes aussi présents en montagne à Villars-sur-Ollon (Vaud) et en pop-up à Genève.
CORRIDOR, c’est bien plus qu’un bar à matcha : c’est une expérience gustative à vivre sur place ou lors des événements auxquels nous participons.
Chaque boisson est préparée à la minute par nos soins et évolue au fil des saisons pour mettre en valeur de nouvelles saveurs.
À la carte, tu retrouveras nos matcha lattes signature, mais aussi le hojicha, un thé vert japonais torréfié aux notes grillées et réconfortantes.